Le colline fiorite delle Langhe in un bicchiere di vino.

BARBERA D’ALBA DOC
MOROSA

VITIGNO E VIGNA

100% Barbera d’Alba.
Il vigneto è esposto a sud.
Terreno medio impasto con zone argillose.

AFFINAMENTO

Vasche in acciaio.

CARATTERISTICHE E ABBINAMENTI

Colore rubino intenso di gran limpidezza.

Al naso immediati frutti rossi di more e ribes nero
lasciano spazio a note balsamiche di eucalipto unite
ad una buona speziatura con pepe nero e noce
moscata e alloro.

Il palato è fresco e vellutato, di grande beva con
leggero tannino sabbioso e finale di liquirizia e
spezie.

Il suo corpo e la sua freschezza si accosta
perfettamente alla bagna càuda, nonché a primi
piatti importanti, carne alla brace e formaggi
stagionati.